Pătrunjelul este o plantă originară din zona Greciei, Marocului și fostei Iugoslavii. Datorită adaptării la climate asemănatoare celui mediteranean, a fost răspândit peste tot în lume. Pătrunjelul poate să fie considerat o superplantă, fiind bogat în calciu, sodiu, potasiu, fier,…
Năutul este o plantă bogată în proteine și fibre, ceea ce îl face un substituent ideal al cărnii, atât în perioadele de post, cât și pentru persoanele vegetariene. Pe lângă conținutul crescut de proteine și fibre, acesta mai este bogat…
Shaorma reprezintă unul din preparatele preferate ale românilor, dar nu numai. Aceasta își are originea în Orientul Mijlociu, unde se obișnuiește să fie facută din carne de miel, oaie sau vită. Rețeta originală include alaturi de carnea rotisată, multe legume,…
English 
Romanian